Har nu fått in svaren på LCHF frågorna från två av fyra personer. Väntar svar från de andra två nu i början av veckan.

De svar jag har fått hittills var väldigt intressanta att läsa. Ska bli spännande att läsa vad de två andra svarat. 

Frida och jag har också tänkt göra de andra frågorna vi tänkte fråga elever på skolan om tillsammans. Eftersom att vi kom på att de finns frågor som kan vara till hjälp för oss båda. 

Vi hade också tänkt oss att ha en sorts lista med svars alternativen och frågorna där man drar ett streck för varje svar istället för en enkät som eleverna fyller i. Inte så enkelt att beskriva så här på bloggen.

Det har vi tänkt göra för att spara in på tid eftersom att vi anser att det går snabbare att sammanställa och för att spara på papper. 

Hej! Som Hanna skrev tidigare så sitter vi på skolan hela eftermiddagen idag och skriver på rapporten. Det går framåt och det känns som vi ligger bra med för att hinna bli klar i god tid till deadline. Bland annat så ska vi komponera ihop menyer som visar lite hur vi åt under tiden vi höll på med den praktiska delen, så den som läser får en lite mer tydlig bild vad det kan innebära att äta efter medelhavskost och LCHF.

 

Det känns väldigt roligt och positivt att vi håller på att sammanställa allt som vi har arbetet med under dessa månader och det ska bli spännande att sedan också få presentera vårt arbete!

Nu sitter vi här jag och Frida. Har hunnit få tillbaka svar från Carl-Johan och de svar jag fick var väldigt intressanta att läsa. Vi har även kollat på stickor idag men pratade med Björn och kom överrens med honom om att vi beställer imorgon. Eftersom att vi skulle prata med Anki först om man kan fakturera skolan. Frida ska fråga sin pappa om vi kan få några stickor av honom så vi kan testa på Sofia eftersom att hon inte kommer vara tillgänglig senare. 

 

Nu rullar det på!

 

Idag ska vi ägna en hel dag åt projektarbetet. Eftersom vi inte hade några andra lektioner passade det bra att ta en hel dag tillsammans och jobba.

Jag har nu skickat ut frågorna  till alla och svar väntas till i slutet av den här veckan, nästa vecka. 

 

Jag vet inte hur mycket det här hör till projektarbetet. Men jag måste säga att projektarbetet har fått mig mer motiverad till mitt val av utbildning och val av yrke. Samtidigt har det gjort mig mer motiverad till en bra hälsa och en hälsosam kost. Innan projekarbetets början var jag inte allt för intresserad av ämnet. De jag visste var mer det jag hört i media eller när andra har pratat om det.  

 

Läste en intressant artiket i tidningen här förra veckan som handlade om tallriksmodellen. Den modell som vårt samhälle ofta rekommenderar oss att äta efter. Skaparen av tallriksmodellen Britt-Marie Dahlin sågar nu sin egen teori om att man ska ha en tredje del protein, kolhydrater och grönsaker. Nu tror hon istället att man ska äta mindre kolhydrater. Detta eftersom att vi i Sverige rör oss allt mindre och blir allt fetare. Hon tror också att man behöver olika tallriksmodeller beroende på de olika behöven av energi vi har.

Det här tyckte både jag och Frida var intressant med tanke på att det här kan vara en av de anledningar till att vi blivit bemötta på de sättet vi blev av vårdcentraler och sjukhus. Just tallriksmodellen. De rekommenderade oss inte till att börja med någon annan sorts kost. Och som argument hade de ofta att vi var så unga. Varför åldern skulle spela någon roll visste vi inte riktigt.. 

 

Lite tankar idag!

Hej!

 

I helgen har jag skickat ut mina frågor angående LCHF till två av fyra personer. De andra två är Carl-Johan och Björn är ju på skolan så kan prata med dom när som helst. Frida ska beställa stickor till blodsocker mätningarna idag så förhoppningsvis kan vi göra mätningarna till veckan. Och idag har vi projektarbetsmöte klockan 12.20. 

 

Frida och jag ska börja kolla närmare på hur vi ska strukturera upp rapporten. Och sen har vi kommit överrens om att vi skriver en varsin del av hela rapporten eftersom att vi har olika tankar och upplevelser. Och därför kan vi inte skriva samma metod, diskussion, inledning osv. 

 

 

Hej! Hanna här.

 

Jag har nu fått i ordning mina frågor till en intervju. De jag har tänkt intervjua är Björn som började med LCHF samtidigt som vi började med projektet i oktober någon gång, Carl-Johan som har hållt på med LCHF några år nu, en kompis som heter Åsa som hållit på drygt ett år och en bekant som också hållt på drygt ett år. Tycker att det var ett bra urval med tanke på att de är både män och kvinnor, de har hållt på olika länge och i olika åldergrupper. 

 

Sen har vi planerat in en till dag med blodsocker mätningar. Vi hoppas på någon gång nästa vecka. Stickorna ska Frida beställa nu under veckan. 

 

I fredags kom vi fram till att till min ekonomiska del ska jag ta med en veckas matschema för Björn och en vecka för mig och en för Frida. Eftersom att jag började träna regelbundet ungefär samtidigt. Och Frida inte gör de. Då kanske man kan se ev. skillnader i både kost och pris. 

 

Björn har också lovat att han ska hjälpa oss göra ett diagram på de två blodsocker mätningarna vi har gjort/ska göra. För att man tydligare ska se några förändringar. 

 

De var allt för nu. På återseende. 

9 april och lovet är över. Våra intentioner är att börja med projektarbets rapporten. Vi planerar att skriva nån timma och diskutera lite på fredagen då vi båda har tid över. Sen har vi även hittat en timma på onsdagar då vi kan sitta tillsammans och jobba med rapporten. Det jag iallafall känner att det är lättare att starta tillsammans och sen kan man börja arbeta självständigt. 

Jag har redan innan jul gjort ett dokument med lite frågor som riktar sig till det som går på någon sorts diet eller annan kost stil. Jag har tänkt dela ut den till några bekanta som jag vet äter efter lchf. I blanketten finns de lite frågor som jag hoppas ska kunna få fram hur man påverkas av att äta efter en diet/kost. Hur humöret påveras t.ex eftersom att jag hört att man kan få humörsvängningar i början av perioden när man äter efter lchf. 

Jag har också funderat på att göra en blankett och vända mig till olika personer på skolan, på måfå utvalda. 

Så långt har jag kommit än så länge.